2016春节观察:新习惯挑战老传统 春节文化迈出国际化新步伐

2016-03-01 13:54 千龙网

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年俗:新习惯挑战老传统

越来越多的年轻人不再“回家过年”

2月13日,蚂蚁金服联合第一财经商业数据中心(CBNData)推出数据报告《指尖上的新年》,通过对4亿多支付宝实名用户春节期间登录、使用支付宝的情况分析看人们过年方式的变化。

数据显示,在以年轻人为主体的蚂蚁金服用户中,占总数46.6%的用户春节没有回家,这其中34.3%的人选择了在工作所在地过年,还有12.2%的人去往别处过年。去往别处的这些人中,又有一部分是为了外出旅游。

移动改变生活 智能冲击春节

曾几何时,一家人围在电视前观看春晚是除夕夜的传统,而现在,在手机上抢发红包逐渐分散了大家的注意力。春节,已然成为“万人低头,机不离身”的节日。

据微信官方统计,猴年春节期间(除夕到大年初五)微信红包总收发次数达321亿次,总计5.16亿人通过红包与亲朋好友分享节日欢乐。较羊年春节6天收发32.7亿次增长近10倍。有人形容,抢红包大有成为春节新民俗之势。

移动改变生活,智能冲击春节,当前的过节方式较之于过去,已然发生了极大的变化。新的方式逐步取代了旧的方式,旧年俗已不再一成不变,变得更加丰富而多元。

国际化:中国文化软实力的品牌

猴年春节,见证了“中国年”国际化迈出的新步伐。从各国政要到外国媒体,从国际商家到国外百姓,来自东方的“春意”越来越受欢迎。联合国秘书长潘基文在新春贺词中幽默地说:“猴年到了,我也属猴。猴子象征着智慧、灵活与好运,所以这将是充满着希望与活力的好年份”;美国《赫芬顿邮报》网站连篇累牍介绍中国春节习俗以及12生肖的来历;纽约公立学校今年首次将中国农历春节设为法定假日;国际商家竞相将春节促销作为重要“保留节目”……

环球同此盛景 一年更胜一年

今年春节期间,以“欢乐春节”活动、“文化中国·四海同春”活动等为代表的海外春节节庆活动持续发力,共在全球140个国家和地区的400座城市,举办了2100多项文化活动,项目量较去年增加130%,辐射海外受众超过2.5亿人次。

“猴年成为热闹的一年。”“春节俨然成为中国文化软实力的品牌。”“中国的春节正变得越来越全球化。”来自《纽约时报》、美联社、英国《每日电讯报》、新加坡《联合早报》等140多个国家和地区的1000多家媒体一齐发声,春节的国际范儿日益凸显。

创新表现形式 规模节节攀升

今年的海外春节文化活动,“创新”是其中第一大关键词。在文化主体上,不仅有传统的国内文艺家赴海外献艺,更有包括国家对外文化贸易基地、中央美术学院、世界中餐业联合会等实力雄厚的民间和商业力量参与活动主办。其中,由世界中餐业联合会参与主办的“欢乐春节——行走的年夜饭”活动,在西班牙、美国、泰国、爱尔兰等32个国家先后举办,不仅征服外国民众的胃,更传达出了团圆和睦的春节文化理念,成为一个名头响亮的活动品牌。

活动模式的创新也是海外春节活动的一大亮点。在纽约贾维茨中心举办的首届国际艺术与创意博览会,就以“用艺术理解中国”为主题,借用公共艺术展、中美艺术高校联盟展、当代艺术馆等主题形式,集中呈现了“中国智造”的风貌。而在渥太华、纽约等多地举办的户外“快闪”活动,更以亲民、互动的方式吸引海外主流民众的关注。

借力产业经济 化身国际时尚

在中国经济蒸蒸日上之际,作为软实力组成部分的春节文化,也开始借力产业力量辐射全球。

今年春节,国内发行的新版猴年纪念邮票又火了一把。国外机构也瞄准了这一文化商机,加拿大、韩国、日本等逾30个国家也相继发行猴年纪念邮票。美国则发行了以“8888”序列号开头的猴年“吉利钱”。“市场对中国‘吉利钱’将有很高的需求。”美国财政部人员称。

在商业领域,中国春节文化元素也受到全球创意设计行业的青睐,雅诗兰黛、阿玛尼、路易威登、迪奥、江诗丹顿等大量国际知名企业和品牌均推出春节主题产品。

芝加哥梅西百货、韩国乐天百货等分布在亚洲、欧洲、北美洲等多地的大型商场均举办了春节促销活动。美国NBA也自发组织各类庆祝活动,为球迷送上新春祝福。从日常消费到文化、体育产业,春节依托于中国日益强大的国力,并凭借自身内蕴的强大文化力量,正逐渐化身为最具亲和力的国际时尚之一。

消费:春节消费旺盛,洋货国货同受青睐

600万中国游客赴海外过年推动境外消费

世界旅游组织的数据显示,自2012年起,中国连续多年成为世界第一大出境旅游消费国,对全球旅游收入的贡献年均超过13%。2015年,中国出境旅游人数、境外旅游消费继续位列世界第一。2016年春节,近600万中国游客赴海外过年,大大推动了境外国家消费市场发展。

迪拜

2月8日,中国农历大年初一。阿联酋迪拜地标建筑——阿拉伯塔酒店(又称“帆船酒店”)楼体正面披上“红衣”,上面打出白色的中文书法“猴”和“猴年吉祥”字样。

从2日开始,迪拜机场免税店开始举办一系列促销活动,用中国传统喜庆元素装饰展台,配备身着中国传统服饰的中国销售员工,最受中国顾客欢迎的25种商品给予优惠……

迪拜免税店执行副董事长科尔姆·麦克朗林说,目前迪拜每周有100多架次航班飞往中国内地,28架次航班飞往中国香港,中国游客是非常重要的消费群体。

洛杉矶

大洛杉矶地区的南岸购物广场是美国西部最大的高端购物中心。春节期间,几百只红灯笼把广场金碧辉煌的穹顶装点得喜气洋洋。

近3年多以来,南岸购物广场迎接的中国顾客越来越多,人均消费额也不断攀升。法国时尚品牌克洛伊专卖店导购薇薇安说:“每到中国农历新年,商场举办的春节庆祝活动都会给我们增加不少客流量。”

马尔代夫

2月8日这天,马尔代夫旅游部在马富士岛举办了一场以中国春节为主题的表演晚宴。晚宴舞台后的背板上用超大黑体字赫然写着喜庆的大字“恭喜发财2016”。

“中国游客”给复苏乏力、信心不足的世界经济带来暖意,世界也期盼“中国游客”带来更多鸿运。

韩国

韩国旅游发展局中国部次长李贤真说,近年来,中国游客支撑了全球旅游产业。仅2014年访韩的中国游客人均消费就达2095美元,给韩国带来不菲收益,推动了33万多人次的就业。今年春节,中国游客访韩必将进一步提振韩国较为消沉的消费市场。

老字号就餐高峰排出300多号

尽管洋货在春节期间大受追捧,但回头看看国内市场,众多老字号品牌也生意红火,销售额同比再次创出新高。

稻香村糕点、全聚德烤鸭、天福号酱肉等知名品牌的100-200元礼盒成为市民走亲访友的热门之选。春节假期,大星发等超市销售额同比增长超过10%;张一元、吴裕泰销售额同比增长达到9%。

华天延吉餐厅同比增长超过50%,创出历史新高;什刹海同和居食府、望德楼、大地西餐厅等老字号名店同比增长超过20%。

峨嵋酒家、烤肉季、砂锅居等老字号,在排队等号的高峰日顾客都排到了300多号;位于旅游景区的什刹海同和居食府、烤肉季、望德楼等老字号更是7天中客流不断,火爆的生意从午餐一直持续到晚餐时段。“不少顾客都是来什刹海周边逛街的。”什刹海同和居食府杜经理说,“尤其是过了初一,有不少顾客是来这里滑冰的,散座很火爆。”

火爆的人气带热了老字号的“镇店名菜”,峨嵋酒家连锁店“一菜名天下”的宫保鸡丁几乎每天都卖出2000多份;烤肉宛、烤肉季“国家级非遗”项目的老北京烤肉,单日最高销售突破了1700斤;老西安饭庄每天销售泡馍超过1000碗。

此外,今年老字号“打包”量也节节攀升,烤肉宛、烤肉季、砂锅居、同春园等老字号的单日打包菜肴数量超过300份,峨嵋酒家连锁店的宫保鸡丁单日最高打包数量超过600份;华天延吉餐厅的牛排酱汤火锅7天卖出500多份,比平时增加了两倍。

(综合人民日报、光明日报、北京青年报、北京晨报等整理)

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责任编辑:戴琪(QY0021)